L’alimentation représente une part significative des émissions de GES à l’échelle mondiale.
Objectif : intégrer l’impact des choix alimentaires dans la stratégie RSE des établissements.
Gestion des achats, valorisation des produits locaux et de saison, réduction du gaspillage alimentaire.
Problème : difficile de calculer rapidement les bons arbitrages pour chaque recette.
Attentes croissantes des consommateurs sur la durabilité.
Besoin d’outils pédagogiques pour sensibiliser les équipes et communiquer efficacement auprès des clients.
Score environnemental Bat’Impact® pour mesurer instantanément l’impact carbone des décisions.
Propositions d’améliorations adaptées aux contraintes budgétaires et techniques.Compatible avec les normes environnementales internationales.
Enrichissement automatique des plans 3D avec l’IA pour intégrer les meilleures solutions éco-responsables.
Compatible avec les logiciels de conception et les formats BIM.
Gain de temps et d’efficacité pour les architectes et bureaux d’études.
Certification officielle Carbon Saver pour attester des performances environnementales. Vérification avant et après la livraison du chantier.
Reconnaissance auprès des financeurs et investisseurs ESG.
Face aux enjeux environnementaux et aux nouvelles attentes des convives, Carbon Saver permet aux restaurateurs, traiteurs et collectivités d’éco-concevoir leurs menus à l’aide d’un score fiable et actionnable.
• Score environnemental basé sur la base AgriBalise de l’ADEME.
• Intégration des plats à la carte ou buffets.
• Identification automatique des leviers d’amélioration (origine, saison, transformation, gaspillage).
Yemanja
HumanSkills
Ville de Paris
La direction scolaire et l’académie du climat labellisent leurs locaux grâce à Carbon Saver. Des campagnes de communication débuteront en avril 2025.
CCCABTP
À partir de janvier 2025, le CCEA expérimente une approche de co-création avec 72 étudiants et 4 centres de formation.
Française des jeux
Optimisation écologique des espaces de vente grâce à CS Impact
Banque des territoires
Accélération de la rénovation de logements sociaux